Miyabi 5000MCD

 Miyabi 5000MCD

(4.75)

587 anmeldelser

Pris:

3.444 kr.

Gå for den beste prisen I samarbeid med Pricerunner
Gå for den beste prisen
japansk kokkekniv av førsteklasses stål

Miyabi 5000MCD skiller seg ut med sin eksepsjonelle allsidighet, noe som gjør den til et verdifullt tilskudd til ethvert kjøkken. Den har et D-formet håndtak i Masurbjørk, som gir et ergonomisk grep og sikrer komfort ved langvarig bruk. Det CRYODOR-håndtaket, som er herdet ved -196 grader, garanterer langvarig skarphet og holdbarhet. Enten du er amatørkokk eller profesjonell kokk, kan denne kniven håndtere alt fra grønnsaker til kjøtt med letthet, selv om vi anbefaler håndvask for å ta vare på den.

  • Spesialsveiset stål med jevn sliping
  • Stabilt håndtak i pakka tre i tradisjonell D-form
  • Designet for å makulere, klippe og klippe
I samarbeid med Pricerunner

Spesifikasjoner

Bladlengde 18 cm
Vekt 211 g
Stålets hardhet 61 HRC
Bladmateriale Stål
Håndtaksmateriale Tre
Total lengde 31 cm

Fordeler og ulemper

Fordeler

  • Skarp CRYODOR-blad
  • Laget av førsteklasses stål
  • Ergonomisk skaft av bjørk
  • Holdbar kniv
  • Allsidig kniv

Ulemper

  • Ligger i den dyrere enden av prisskalaen

FAQ

Hva er den anbefalte vekten for en Miyabi 5000MCD kniv med et 18 cm blad for generelle kutteoppgaver?
Den anbefalte vekten for Miyabi 5000MCD-kniven med 18 cm blad er 211 gram. Denne allsidige kniven, designet for både hjemme- og profesjonelle kokker, har et D-formet håndtak laget av Masur-bjørk, som sikrer ergonomisk komfort under kutting av ulike matvarer.
Hva er fordelene med å bruke høykarbonsstål til bladet på Miyabi 5000MCD sammenlignet med rustfritt stål?
Miyabi 5000MCD har høykarbonstål, som gir overlegen skarphet og kantbevaring sammenlignet med rustfritt stål. Dens CRYODOR-behandling forbedrer holdbarheten, mens kjernens 100 lag sikrer et robust blad. Denne kombinasjonen resulterer i en skarpere og mer langvarig kniv som er ideell for både amatører og profesjonelle kokker.
Hva kan håndtaket på Miyabi 5000MCD-kniven være laget av?
Håndtaket på Miyabi 5000MCD-kniven er laget av Masur-bjørk og har en ergonomisk D-form.

Anmeldelser og tester av  Miyabi 5000MCD

Vår anmeldelse

Førsteklasses kokkekniv

Miyabi 5000MCD er en førsteklasses og allsidig kokkekniv med ergonomisk design, noe som gjør den til et godt valg for både profesjonelle kokker og matentusiaster. Det D-formede håndtaket i Masur-bjørk gir et sikkert og behagelig grep. Kniven egner seg til et bredt spekter av oppgaver på kjøkkenet, og den håndterer ulike matvarer på en smidig måte, fra grønnsaker og frukt til kjøtt. CRYODUR-bladet, som er isherdet til -196 grader, gjør kniven ekstra skarp, mens kjernen består av 100 lag MC63 premiumstål som sikrer at eggen holder lenge. Knivens Rockwell-hardhet på 63 understreker holdbarheten.

Miyabi 5000MCD ligger riktignok i den øvre delen av prisskalaen. Men den eksepsjonelle kvaliteten og tilpasningsdyktigheten gjør den verdt investeringen. Kniven kombinerer eldgammelt håndverk med moderne teknologi og garanterer varig skarphet og slitestyrke.

Dragan Miskovic Anmeldelse av: Dragan Miskovic

4.75

Basert på 587 anmeldelser